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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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日期：2021-06-21 11:00:24 來源：四川小吃培訓 瀏覽：7506次
估計很多人會覺得越吃火鍋越咸，是因為底料和蘸料中的鹽量大造成的。而且為了突出火鍋美味，火鍋底料會加入大量的味精甚至調味劑，吃了一頓火鍋，鈉的攝入量會大大超標。所以在外面吃火鍋一定要少用這些調料。想學火鍋底料創業，學會健康又好吃的火鍋底料，那么火鍋底料培訓哪家價格更便宜呢?
火鍋底料培訓哪家價格更便宜?火鍋鍋底可分為牛油鍋底和清油鍋底。蜀味緣火鍋底料的選擇摒棄了老鍋底的弊端，將牛油的醇香與清油的清爽口感相結合，達到清涼不油膩的效果。具有煮久了湯清爽不渾，辣而不燥，口感醇厚，余味微麻的特點。一般來說，我們品嘗的一般是牛油，它的主料是牛油、辣椒、干辣椒、肉桂、茴香。正是因為有了這些辛辣的材料，我們才能震撼味蕾。但是有時候，因為人的身體和口味的不同，少數人會選擇清湯。
火鍋底料培訓內容：
1、原材料識別和底料炒制
2、火鍋原材料的識別及鑒定。
3、火鍋香料的特點及作用。
4、火鍋原輔材料的加工及運用。
5、各種火鍋底料的炒制方法。
6、各種火鍋底料的核心配方。
7、火鍋底料的變通及常見問題的處理。
8、火鍋糍粑辣椒的制作方法。
9、不同地方不同季節不同味型的調制技術。
10、常見火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術。
11、常見火鍋蘸料味碟的制作。
12、常見火鍋小吃的制作技術。
13、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調制技術。
火鍋底料培訓哪家價格更便宜?成都蜀味緣作為四川的特色餐飲培訓學校，自成立以來為成千上萬的學員解決了技術難題，開設了火鍋底料培訓班。生產中采用40多味中藥、香辛料和十多種特殊勾兌材料，按照專用配方，經過數十道加工工序，制成數十種特殊純植物油底料袋。吃火鍋不上火。植物油鍋底，無色素，無動物油，讓消費更安全、衛生。
火鍋底料培訓哪家價格更便宜?火鍋底料培訓餐飲創業承載著無數人的夢想，火鍋底料培訓創業的夢想是你對家庭的責任，對高品質生活的追求，對成功的向往。有些人的創業之旅充滿了艱辛和無奈，有些人在創業之旅中流眼淚和汗水。但是有幸選擇在蜀味緣進行火鍋底料培訓!在這里，我們將與您腳踏實地，為您提供火鍋底料技術一站式培訓，為您的成功保駕護航!
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