在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2021-03-13 11:29:07 來源：四川小吃培訓 瀏覽：6915次
鍋盔，又名鍋魁、鍋盔饃、干饃，是陜西省關中地區城鄉居民喜食的漢族傳統風味面食小吃。鍋盔主要以面粉、堿面，酵面為主要食材，其外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。鍋盔有椒鹽、蔥香、五香、香椒葉等多個品種。鍋盔形如菊花火色勻，皮薄如紙饃膘多，用手掰開是層層，用刀切開如板油。入口越嚼越多，嚼勁十足，下咽回香無窮。
四川學軍屯牛肉鍋盔技術哪里好？學習鍋盔技術自己可以做一個流動的鍋盔小攤位，一個鍋盔爐子，一臺小推車就可以了（爐子和小推車做成一個整體），哪里的人多就往哪里推。也可以開一個小店，面積不需要很大，可以放兩臺爐子、一臺案臺就可以經營了。
課程內容：
1、鍋盔制作材料的挑選與作用介紹；
2、鍋盔老面發酵技術，面團制作手法；
3、鍋盔的搭配及鮮香味的調制；
4、鍋盔餅制技術；
5、烙餅要領制作技術；
6、各種餡料制作技術
鍋盔系列：豬肉鍋盔、牛肉鍋盔、紅糖鍋盔、麻辣軍屯鍋魁，甜味鍋魁、白面鍋盔
鍋盔經營特點：
投入小、利潤高、靈活性高、1-2個人即可經營起一個特色項目。用流動型的鍋盔小攤位，一個鍋盔爐子，一臺小推車就可以了，哪里人多就往哪里推。而店面經營，面積5到15平方，放下1-2個爐子、一臺案太就可開店營業。制作鍋盔在案板上揉面，不斷的將一團團發酵的面在手中搓弄，知道達到要求再放在一邊醒著，再將醒好的面團三下，抻寬拉長，便將面食迅速貼進了爐膛里。大約一兩分鐘，外焦里嫩，酥脆可口的鍋盔就做好了。
四川學軍屯牛肉鍋盔技術哪里好？在茫茫人海中，人與人之間有著不同的工作崗位，家庭背景，成長環境，所以每個人的人生道路都不同。有的人因為家庭或者自身原因，過早選擇了出去打工，因沒有學歷，沒有專業技能，只能選擇在外地工廠做流水線工人。工作很辛苦很累，未來的日子也很迷茫。像這樣的人還有很多很多，但是命運是掌握在自己手里的，只有學一技之長，專業技能知識改變命運是不變的真理！
四川學軍屯牛肉鍋盔技術哪里好？蜀味緣緣餐飲培訓學校老師手把手教學，憑著好的口味在小吃市場上獨樹一幟，以眾多的口味贏得了學員們的喜愛！蜀味緣餐飲培訓培訓學校將是您學習、創業、致富的平臺，我們誠摯的歡迎全國各地的學員到學?？疾鞂W習，相信這次學習會讓你受益一生！鍋盔創業無疑是一種“小本創業、無憂創業、低風險創業”項目，不管你入金有多少都可以創業。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
選擇一家專業的早餐技藝培訓機構，能讓人學會實用的技能，這對創業而言，是打下堅實根基的必備條件。蜀味緣早餐技藝培... [詳細內容]
尋找面食技術培訓中心，弄清楚它的具體位置十分關鍵。接下來，我會為大家詳細闡述相關信息。熱門培訓中心推薦面食培訓... [詳細內容]
餐飲界對面食情有獨鐘，掌握面食制作的專業技巧，你將輕松應對各種面食的制作流程。這對求職或創業都大有裨益。蜀味緣... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
