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培訓項目
Training Project
日期：2019-09-14 15:07:18 來源：四川小吃培訓 瀏覽：5984次
川味面，一種起源于四川地區，口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種，鮮香爽辣讓味覺得到一次獨特的體驗。由于味道的獨特，讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經典的主食。
現在流行于市面上的特色豬肝面更是深受大家的喜歡。豬肝面是由食堿水面條、豬筒骨、鮮豬肝等作為主要食材，熟豬油、醬油、淀粉等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過燒沸和煮的做法制作而成的。
面食主要是以投資小、回報大、風險低、收益高的財富優勢成為的創業的好選擇，吸引了非常多的有志之士。那里可以學習面食技術?蜀味緣面食技術培訓班提供全套技術培訓，蜀味緣面食技術培訓中心提供新鮮食材，秘制湯料，健康營養，口味好，蜀味緣面食技術口味多元，菜品豐富，市場全覆蓋，滿足不同食客需求!超低成本，平民化銷售價位，消費者無不趨之若鶩。
川味面食技術培訓內容：
1、原材料的選購與加工方法。
2、碗底紅油的制作方法。
3、秘制醬油的制作
4、高湯的熬制方法
5、煮面的技巧以及碗底各類面食的調制方法。
6、各種味型面臊子的配料與炒制方法。
7、開店的建議和指導
8、免費跟蹤服務及終身技術升級
蜀味緣面食技術培訓采用專用面粉，科學嚴謹的加工流程和制面工藝精工制作，具有綿軟入味、勁道十足、面香突出的獨特口感。加入蜀味緣面食技術培訓項目，輕松解決哪里可以學習面食技術的問題!此次培訓，更好的加強了我公司各餐廳的面食技術水平，為以后的工作打下了堅定的基礎。并把這次學到的面食知識運用到了自己的餐廳當中。這也不僅僅是一次簡單的培訓，更是各餐廳之間的相互借鑒，相互提高。
成都蜀味緣面食技術培訓多達30多種川味面，每一個品種都是獨具風味，每一個面食品種都是根據多名老師在長期的潛心研制和經過各地的多方面考察，精益求精得到即正宗又口齒留香的川味面配方。但是就這樣難得的配方成都蜀味緣的面食老師卻會毫不保留的將所有的配方全部交給學員，學員的整個教學過程都是現場實際操作練習，是結合理論與實踐相結合，讓學員能夠對技術更好的掌控。川味面食技術培訓，現在成都蜀味緣學習面食技術的學員還免費贈送多種免費小吃項目。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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